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How to Prepare Appetizing Pêches gratinées aux amandes

Posted in : Plats Hivernaux on by : admin

Pêches gratinées aux amandes. Placer les pêches dans un plat. Préparer une crème à l'aide de la crème fraiche, la fleur d'oranger, le sucre et l'oeuf. Poivrer et placer les amandes effilées par dessus.

Pêches gratinées aux amandes Farcissez les oreillons avec la préparation sucré et déposez-les dans un plat allant au four. Découvrez cette recette d'amandes effilées et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). You can have Pêches gratinées aux amandes using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pêches gratinées aux amandes

  1. It’s 20 cl of crème fluide.
  2. It’s 3 of pêches.
  3. You need 40 g of poudre d'amandes.
  4. It’s 40 g of d'amandes effilées.
  5. You need 60 g of sucre.
  6. Prepare 1 of càc de maïzena.
  7. You need 1 of citron vert.
  8. Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.

Gratin de pêches aux amandes amandes effilées pêches dessert miel gratin. En espérant que cette recette de « pêches gratinées aux amandes », envoyée par Pierre de Boulogne vous ait donné entière satisfaction pour Afin de nous permettre d’améliorer la qualité de cette recette « pêches gratinées aux amandes », n’hésitez pas à nous faire parvenir vos. Vite un petit dessert aux pêches avant qu'elles ne nous quittent. Cette crème gratinée est un véritable petit bonheur, sucrée comme il faut, délicatement acidulée avec le citron et avec une texture un peu croquante rendue par les amandes.

Pêches gratinées aux amandes step by step

  1. Préchauffer le four à 150°C..
  2. Prélever le zeste puis le jus du citron vert..
  3. Couper les pêches en lamelles et les mélanger avec la moitié du sucre (30g), le zeste, le jus de citron. Réserver..
  4. Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes avec la maïzena, les amandes effilées, le reste de sucre et la crème..
  5. Graisser un moule (ou des ramequins) et le poudrer avec le sucre vanillé..
  6. Verser la préparation crème puis disposer les lamelles de pêches dedans en les enfonçant un peu. Parsemer d'amandes effilées s'il vous en reste..
  7. Enfourner pour 20 minutes..
  8. À déguster chaud ou tiède..

Serrez les demi-pêches dans un plat à four beurré, face coupée dessous. Couper les pêches en morceaux, puis mettre l'équivalent d'une pêche dans chaque ramequin. Laissez vous surprendre par la gourmandise de la recette et la qualité des ustensiles Terraillon. Répartissez-les dans des assiettes ou des plats individuels. Si vous aimez les pêches, ne tardez pas pour vous faire plaisir, la saison est bientôt terminée !

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