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Recipe: Yummy Velouté potimarron / pdt / oignon

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Velouté potimarron / pdt / oignon. Je ne l 'épluche pas ????. Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux également. Recette Velouté de potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper la chair du potiron en gros dés.

Velouté potimarron / pdt / oignon Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Le potimarron est un légume hélas souvent oublié ! Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu de beurre. You can cook Velouté potimarron / pdt / oignon using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté potimarron / pdt / oignon

  1. You need 2 of belles pommes de terre.
  2. You need 1/2 of potimarron selon la taille.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. Prepare 1 of kub ail persil huile d’olive ou bouillon volaille bœuf.
  5. You need 2 c of à s d’huile d’olive.

Couvrir avec le lait et le bouillon. Assaisonner avec sel, poivre, muscade, curry et faire bouillir. Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter le tout. Velouté de potimarron et carottes au gingembre Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une soupe idéale pour une entrée chaude de fêtes !!

Velouté potimarron / pdt / oignon step by step

  1. Couper le potimarron en morceaux. Je ne l’épluche pas ????. Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux également. Couper l’oignon en lamelles..
  2. Faire chauffer l’huile d’olive et y faire dorer l’oignon..
  3. Ajouter ensuite le potimarron et pdt, ainsi que le kub. Recouvrir d’eau et laisser cuire jusqu’à ce que les légumes soient fondant..
  4. Mettre les légumes dans un blender, ou vous pouvez aussi faire le velouté avec un mixeur plongeant. Pour avoir un bon velouté, ne pas tout mixer d’un coup. Sortir les légumes du bouillon, et mixer en en ajoutant petit à petit jusqu’à obtention de la texture velouté que vous désirez..
  5. Servir avec des pignons de pin, croûtons lardons revenus, noix, des de fromage… bon appétit !.

Couper le potimarron à la moitié et retirer les pépins. Le couper en lamelles, puis en morceaux. Allumer la plaque sur feu moyen. Dans une petite marmitte, faire cuire l'huile de tournesol et les morceaux de poireau. Ajouter les morceaux de pommes de terre, de potimarron, du sel, du poivre et.

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